Miren Gaztañaga: «Bioeraikuntzak eta bizikletek sekulan baino toki gehiago izanen dute aurten Bioterran»

Ama lurrarekiko ardura elikatzen bi hamarkada daraman Bioterra azokak 130 erakusketari eta 50 jarduera baino gehiago proposatuko ditu asteburu honetan Irungo Ficoba erakustazokan. Areto bakar batekin hasi ziren duela hogei urte, eta gaur egun eraikin osoa hartzen du sektore ekologikoari buruzko erreferentziazko azoka horrek. «Engaiamendu ekologikoa» duten elikadura enpresak ez ezik, kosmetika, bioerainkuntza edota jantzigintza.