Ossau-Irati sor-markaren araudia arintzeko galdea aztertuko du INAOk

Ossau-Irati sor-markako arduradun berriak araudia arintzeko galdea egin zion INAO erakundeari. Frantziako sor-marken araudiaz arduratzen den egiturak, momentuko, ez du ezezkorik eman eta galdea aztertzeko zehaztasun gehiago behar dituela azaldu die Ossau-Iratiko arduradunei. Xehetasun horiek biltzeko, Urdiñarbeko ardien inseminazio zentrora hurbilduko dira datozen hilabeteetan. Hiruzpalau puntu nagusi azpimarratu ditu INAOk: sor-markaren eremuz kanpoko bazka baliatzeko aukera, bazkaren kalitatea eta ardien esne ekoizpen kantitatea. INAOko batzorde iraunkorrek dituzte araudiei buruzko iritziak ematen; batzorde horiek beste sor-marketako profesionalek osatzen dituzte, eta Ossau-Iratiren galdea ez da oraindik pasa haien aitzinetik. INAOko zerbitzuek eginen dute aitzin azterketa.